작성자 | 관리자 |
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글제목 | 암환우 단백질 섭취- 채식고기 |
채식고기 요즘 육식으로 인해 암과 고혈압,당뇨,아토피 등 생활습관병 환자가 늘어나면서 채식을 김밥도 햄이나 소고기 대신 이 밀고기를 사용해 김밥 속을 만들면 진짜 고기와 구별이 밀고기 어린 시절 밀밭을 지나가면서 생밀을 흝어 억어본 기억이 있는 분이 많을 것이다. 재료 - 민단백1kg, 생수1000cc,불린 대두콩1컵,호두 10개,생땅콩 3분의1컵,양파 큰 것1개 (1)밀단백을 제외한 부재료 모두를 1000cc의 생수와 함께 믹서한다.
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